Kopi purwokerto, kopi Indonesia ada di Nakopi, jualkopipurwokerto.com – Tempat yang menjual bermacam kopi Indonesia, termasuk juga kopi khas Purwokerto ada di Nakopi yang beralamatkan di Jl. Kalibener No. 9, Proliman, Purwokerto. Selain bisa dikunjungi langsung, Batir Nakopi (Teman Nakopi), demikian sebutan untuk pelanggan Nakopi, bisa menghubungi lewat WA 083 863 150 405

Kopi Adalah

Kopi itu sendiri merupakan minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk. Kopi merupakan salah satu komoditas di dunia yang dibudidayakan lebih dari 50 negara. Dua spesies pohon kopi yang dikenal secara umum yaitu Kopi Robusta (Coffea canephora) dan Kopi Arabika (Coffea arabica)

Proses kopi sebelum dapat diminum melalui proses panjang, yaitu dari pemanenan biji tanaman kopi yang telah matang, baik dengan cara mesin maupun dengan tangan, kemudian dilakukan pemrosesan biji kopi dan pengeringan sebelum menjadi kopi gelondong. Proses selanjutnya, yaitu penyangraian dengan tingkat derajat yang bervariasi. Setelah penyangraian, biji kopi digiling atau dihaluskan menjadi bubuk kopi sebelum kopi dapat diminum.

Manfaat Kopi untuk Kesehatan

Kopi memliki beberapa manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Kandungan kafein dalam kopi dapat meningkatkan energi, kewaspadaan, suasana hati, serta fungsi otak. Minum kopi secara rutin mungkin dapat menurunkan resiko penyakit jantung dan stroke. Kopi juga disebut memiliki manfaat untuk mengurasi resiko penyakit diabetes tipe 2. Selain itu, kopi juga dapat mempertahankan berat badan ideal, bahkan mungkin membantu menurunkannya.

Sejarah Kopi

Kopi juga memliki sejarah yang Panjang. Sejarah kopi berkaitan dengan penyebaran dan pengolahan tanaman kopi. Sejarah kopi mulai dicatat sejak abad ke-9 yang dimulai dari Ethiopia. Biji kopi asli ditanam oelh orang Ethiopia pada dataran tinggi. Ketika Bangsa Arab mulai memperluas perdagangannya, biji kopi turut melus hingga ke Afrika Utara dan ditanam secara massal di sana. Dari Afrika Utara, penyebaran biji kopi meluas ke Asia hingga pasar Eropa dan mulai dikenal sebagai salah satu minuman yang punya rasa enak. Tanaman kopi masuk ke Indonesi pada masa kolonial Belanda. Kopi berhasil membuat Indonesia menjadi salah satu produsen biji kopi terbesar di dunia.

Macam Cara Penyajian Kopi

Kopi juga memiliki cara penyajian yang berbeda-beda di berbagai negara. Di Italia, kopi biasanya disajikan dalam cangkir kecil yang dissbut espresso. Di Amerika Serikat, kopi biasanya disajikan dalam cangkir besar yang disebut mug. Di Indonesia, kopi biasanya disajikan dalam cangkir kecil yang disebut cangkir kopi.

Kopi juga memiliki berbagai jenis yang berbeda-beda. Beberapa jenis kopi yang terkenal meliputi : Kopi Kolombia (Colombian coffe), Kopi Brazil (Brazilian coffe), Kopi Ethiopia (Ethiopian coffe), Kopi Kenyan (Kenyan coffe), Kopi Vietnam (Vietnamese coffe), dan Kopi Indonesia (Indonesian coffe).

Macam Kopi Indonesia

Indonesia memiliki banyak jenis kopi yang terkenal di seluruh dunia. Secara umum, kopi di Indonesia terbagi menjadi tiga jenis, yaitu kopi robusta, arabika dan liberika. Beikut adalah beberapa jenis kopi asli Indonesia yang popular :

1. Kopi Toraja : Kopi ini berasal dari Toraja, Sulawesi Selatan. Kopi ini diproses dengan cara giling basah. Jenis kopi ini memiliki dua varian yakni varian robusta dan arabika. Karakteristik kopi ini khas seperti rasa Indonesia yakni menyerupai kapulaga dan kayumanis.

2. Kopi Sidikalang : Kopi ini berasal dari Sumatera Utara. Kopi Sidikalang tergolong sebagai kopi robusta. Perbedaan jenis kopi Sidikalang dengan kopi Toraja bisa diketahui dari rasanya. Kopi Sidikalang memiliki rasa yang menyerupai coklat dan agak manis. Kopi ini sangat cocok untuk anda yang menyukai kopi dengan aroma sedang.

3. Kopi Lampung : Kopi ini diolah dengan Teknik dry processing. Walaupun rasanya yang kuat, rasa tersebut hanya muncul hanya ada di bagian tertentu saja.

4. Kopi Jawa : Kopi Jawa diproduksi dengan Teknik wet processing. Teknik ini membut kopi ini memiliki rasa yang tidak sekuat kopi Sumatera dan Sulawesi. Selain itu, kopi ini juga tidak terlalu pekat dan tidak terlalau asam. Kopi ini bisa ditambah rempah, sehingga aromanya semakin nikmat.

5. Kopi Bali Kintamani : Kopi ini memiliki rasa yang segar dengan aroma khas dan teksturnya ringan. Itulah yang membuat kopi ini berbeda dengan kopi khas Nusantara lainnya.

6. Kopi Papua : Kopi Papua termasuk kopi arabika. Karakteriktik kopi ini yaitu rasa yang lembut. Kekentalan dan kemanisannya sedang dengan keasamannya rendah.

7. Kopi Temanggung : Kopi Temanggung terbagi menjadi dua jenis yakni arabika dan robusta. Meskipun demikian, di Temanggung ternyata lebih banyak memproduksi kopi robusta dibandingakan jenis arabika. Kopi robusta dari daerah ini mempunyai aroma yang lebih kuat dibandingkan dengan daerah lain. Sementara itu, kopi arbika memberikan rasa asam di mulut lebih lama. Rasa tersebut tidak dijumpai pada kopi jenis lain.

Kopi-kopi berkualitas tersebut tersedia di Nakopi. Selain itu, di Nakopi juga dikenal sebagai tempat yang menyediakan kopi khas Purwokerto.

Alamat Nakopi :

Jl. Kalibener – Proliman No. 9, Purwokerto. (seberang Sate Martawi)

WhatsApp : wa.me/6283863150405

Video liputan Kopi khas Purwokerto dari Produkbanyumas.id :

Google Maps : Toko Biji Kopi dan Kopi Bubuk Purwokerto Nakopi :